Um dos assuntos de destaque a ser abordado por Wedekin será o Crescimento da demanda mundial por grãos para a produção de combustíveis renováveis. Um exemplo significativo é o milho, a principal matéria prima para fabricação de etanol nos Estados Unidos. Além disso, o Crescimento das oleaginosas para a produção de biodiesel será outro tema de destaque. "O início da produção de biodiesel, sem dúvida, trará uma nova configuração à agropecuária brasileira. Com o aumento da demanda pelo bio-combustível, cresce também a procura por sua principal matéria-prima na atualidade: a soja, o que, por sua vez, gerará grandes quantidades de farelo, aumentando a oferta de alimento para produção animal, proporcionando maior competitividade às carnes de frango e suíno brasileiras", afirma Osler Desouzart, presidente da Ave Expo 2007.
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