quinta-feira, 31 de maio de 2007

Procura por biocombustível eleva custo da maionese no Japão


O gigante japonês dos temperos, Ajinomoto, disse nesta terça-feira que vai ter que aumentar, pela primeira vez em 17 anos, os preços das suas maioneses devido à escalada do custo dos óleos em decorrência da forte procura de vegetais para os biocombustíveis.

"Fizemos tudo até agora para melhorar a nossa produtividade e racionalizar as nossas despesas. Mas, ultimamente, o preço dos óleos vegetais aumentou tão fortemente que a manutenção do preço atual das maioneses se tornou muito difícil”, lamentou o grupo em comunicado.

Segundo Ajinomoto, os preços dos óleos vegetais, ingrediente de base da maionese, subiram 40% nos últimos cinco anos, por causa principalmente da corrida dos produtores e biocombustíveis para os óleos de colza, soja ou girassol.

Um fenômeno similar foi observado para vários produtos à base de açúcar cujo preço é puxado para cima pelo aumento da procura dos produtores de etanol a partir da cana de açúcar.



29/05/2007
Fonte: Agência Lusa

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