Foi inaugurada nesta quinta-feira, às 9h30, na Estação Experimental do Campus de Palmas, a miniusina-piloto para processamento da batata-doce e produção de biocombustível da UFT. A estrutura é parte do Programa de Apoio à Criação de Oportunidades em Mercados Alternativos em Áreas Rurais do Tocantins - projeto de desenvolvimento local para melhoria da renda dos pequenos produtores. Estes, que já produzem a batata-doce para subsistência, poderão trabalhar com fabricação de álcool, que tem um valor agregado maior e é considerado de qualidade superior ao extraído da cana-de-açúcar. Outra vantagem é o aproveitamento do resíduo gerado pelo processo, que pode ser utilizado para ração animal.
Fonte: Arquidiocese de Palma
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